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Un voyage au royaume de Thaïlande
Autrefois appelé Royaume du Siam, la Thaïlande porte ce nom depuis 1939. Sa superficie totale est de 500 000 km2 et le pays est bordé par la Birmanie, le Laos, le Cambodge et la Malaisie. Le centre du pays est longé par le Chao Phraya : le plus grand fleuve thaïlandais. A Doi Pia Fai, vous y verrez le plus haut relief qui culmine à 1270 mètres d’altitude ; ensuite, il y a le plateau de Khorat entouré par la vallée du Mékong. Le pays est surtout connu pour ses quelques 30 000 temples dont le Wat Phra Kaeo se trouvant à Bangkok. Situées entre la mer d’Andaman et la mer de Chine, des îles aux plages de sable fin sont également visibles dont l’indétrônable Phuket. De l’autre côté du continent, Koh Samui a commencé à s’ouvrir au tourisme dans les années 1980. Familiarisez-vous avec la douceur de l’ Asie , la culture du bouddhisme, sa population. Entre ses grandes villes animées et ses régions sauvages lointaines, votre voyage sera riche en découvertes.
Thaïlande
Que faire et que voir en Thaïlande ?
Votre premier arrêt devra obligatoirement être Bangkok. Entre ses temples dorés, ses bazars, ses marchés flottants et son brin d’exotisme, la capitale thaïlandaise est un lieu incontournable. Vitrine de l’Asie moderne, elle dispose également d’endroits calmes et paisibles pour découvrir ses traditions ancestrales. Passez donc au Wat Pho ou Temple du Bouddha Couché et celui du Bouddha d’Emeraude ou Wat Phar Kaeo, érigé dans le Grand Palais. Vous pourrez également explorer le domaine de Jim Thomson et sa maison en Teck, ou encore le Plais Vimanmek, construit dans le parc Suan Dusit.
Depuis Bangkok , atterrissez dans la jungle longeant la rivière Kwai. Que ce soit en pirogue, à pied, à dos d’éléphant ou à vélo, partez à la découverte du « train de la mort ». Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, vous aurez également la possibilité de visiter Ayutthaya. Vous y verrez des représentations de Bouddha, des stûpas ou encore des temples. Plus au nord, Chiang Mai est réputé pour ses arts à base de céladon, sa soie, ses divers bijoux. De plus, c’est le point de départ parfait pour partir à la conquête de la Thaïlande sauvage et de ses ethnies minoritaires.
Imprégnez-vous d’une atmosphère exotique avec des balades à dos d’éléphant, faites des treks dans les montagnes ou visiter tout simplement les villages de Lisu ou Lanna. Vous pourrez même prolonger votre séjour jusqu’au parc national de Doi Inthanon pour voir la plus belle chute du pays et son plus haut sommet. Enfin, les stations balnéaires ne sont pas en reste avec l’indémodable Phuket : une des destinations les plus prisées du pays. Appelée Perle de l’Asie du Sud-Est, elle dispose de centre de plongées, d’hôtels 5 étoiles et de plages de sable blanc. Vous pourrez également aller sur l’île montagneuse de Samui, ou voir les îles Phi Phi pour admirer les paysages de falaises calcaires et les eaux turquoise dans lesquelles vit une large variété d’espèces marines. Si vous avez un petit creux, goûté à ses fameux riza frit ou ses pad thai. Vous aurez également l’opportunité de manger le très nourrissant sticky rice with mango.
La période parfaite pour visiter la Thaïlande
En Thaïlande, le climat est plutôt de type tropical sous l’influence de la mousson dans la plupart des régions du nord au sud. En fonction du lieu où vous désirez aller, la température a tendance à varier. Cependant, on peut distinguer deux grandes saisons : sèche, de décembre à avril et une période de moussons de mai à novembre. Quand il fait chaud, la température peut monter jusqu’à 40°C et quand il fait frais, elle peut descendre jusqu’à 13°C. Vous pourrez donc y aller tout au long de l’année à condition de prévoir une bonne crème solaire, un petit imperméable et une veste légère. Toutefois, on a un coup de cœur pour la période de novembre à mai où la pluie se fait rare et la température plus supportable. Et pour profiter du beau temps, faites un arrêt au Nahm du Metropolitan Hotel de Bangkok. Au menu : les recettes traditionnelles de la cuisine siamoise et les spécialités culinaires revisitées.
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